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Paris Casting
LE MEXIQUE EST À PARIS
PARA EMPEZAR TAQUITOS 5€ Galette de maïs frite farcie de viande mitonée, pomme de terre, sauce verte, crème fraîche, guacamole NACHOS RANCHEROS 7€ Chips de maïs. Boeuf. Fromage. Pico de gallo, purée de haricots. Guacamole QUESADILLAS 7,5€ Tortilla de blé, fromage, guacamole et au choix : • Simple • Poulet • Rajas • Chorizo • Fromage de chèvre • Crevettes 8,5€ ENSALADAS GUACAMOLE 7€ Purée d’avocat à la mexicaine CACTUS SALADE 6,5€ Cactus tendre, salade, tomate, maïs, oignon, fromage de chèvre CANASTA ADELITA 7€ Une tortilla de blé garnie de salade, tomate, olive, carotte, guacamole, crème fraîche) et au choix : • Fromage chèvre • Lardons • Poulet • Crevettes 8,5€ CAMPECHANA 7,5€ Crevettes, ceviche, sauce Boca del rio CAMARONES 8€ Crevettes, sauce Boca del rio CEVICHE 7,5€ Poisson cru mariné au citron vert LO TRADICIONAL ENCHILADAS 17€ Tortillas de maïs roulées, nappées et au choix : • Rojas : boeuf, sauce enchilada, fromage • Verdes : poulet, sauce verte, fromage, crème • Suizas : fromage, sauce verte, crème BURRITO 17€ Tortilla de blé, garnie de boeuf ou poulet, fromage, haricot, sauce ranchera, et guacamole PESCADO SALTEADO 17€ Pavé de saumon CHILI CON CARNE 18€ Boeuf mitonné aux épices, haricots rouges, fromage PARILLADAS TAMPIQUENA 20€ Viande grillée, enchilada de poulet, queso fundido RANCHERO 21€ Côte de boeuf grillée, queso fundido PUERCO A LAS BRAZAS 18€ Travers de porc grillé, sauce BBQ à la mexicaine PARILLADA CHILANGA • pour 2 personnes 36€ Travers de porc, brochette de boeuf, saucisses, sauce BBQ, poulet adobado • pour 3 personnes 52€ BOTANA • pour 2 personnes 34€ Guacamole, Nachos Ranchero, Taquitos, Quesadillas, Travers de porc, Ailes de poulet BBQ • pour 3 personnes 49€ TACOS 18€ • Chorizo : Boeuf, fromage • Rajas (piments) : Boeuf, fromage • Lardons : Boeuf, fromage • Encebollado : 0ignon en escabèche, boeuf, fromage • Cactus : Fromage, oignon, tomate TAQUIZA • pour 2 personnes 34€ Boeuf, fromage, lardons, chorizo, oignons • pour 3 personnes 49€ PLANCHA Brochettes de Boeuf, Poulet, Porc, Crevettes.fromage fondu • pour 2 personnes : 34€ CARAMBOLA 18€ Chili con carne, Fajitas poulet, guacamole FAJITAS 18€ Tortilla de blé, boeuf ou poulet mariné, grillé, Guacamole, pico de gallo, fromage SUPER FAJITAS • pour 2 personnes 34€ Tortilla de blé, boeuf ou poulet mariné, grillé, Guacamole, pico de gallo, fromage • pour 3 personnes 49€ MENU JAROCHITO Pour les enfants 12€ Beignets de poulet, 1 boule de glace, Jus de fruit POSTRES BROWNIE 5,5€ Gâteau au chocolat, sauce anglaise PECAN PIE 5,5€ Gâteau aux noix de Pecan, chantilly BUNUELO 5,5€ Beignet, confiture de lait, glace vanille BONITA 6€ Tortilla de blé, glace vanille, chantilly, coulis de fruits rouges, cookies NEGRO JOSE 6,8€ Gâteau au chocolat, liqueur de café, glace vanille NIEVE BORRACHA 6,8€ Sorbet citron, tequila PLATANO MACHO 6,8€ Glace à la banane, liqueur de café PINA LOCA 6,8€ Glace coco, rhum HELADOS 5€ Sup glace vanille 2€ COCKTAILS MARGARITA ESPECIAL 100cl 35€ Tequila, jus de citron, triple sec Verre 7€ 50cl 18€ TEQUILA SUNRISE Tequila, jus d’orange, grenadine 6,5€ BLOODY MARIA Tequila, jus de tomate épicé 6,5€ COINTREAUPOLITAIN 6,5€ GRINGITA Tequila, jus de citron, schweppes 6,5€ CAIPIRINA Alcool brésilien, citron 6,5€ PINA COLADA Rhum, crème de coco, jus d’ananas 6,5€ CUBETA Rhum, coca cola 6,5€ MOJITO Rhum, citron, menthe 7€ SANGRIA MEXICANA Tequila, triple sec, citron, vin rouge 6,5€ TORITO Alcool brésilien, jus de mangue 6,5€ AY !! BUEY !! Tequila, citron, triple sec, bière 6,5€ GIN TONIC 6,5€ WHISKY COCA 6,5€ BRAVE BULL Tequila, liqueur de café, crème 7,5€ SUBMARINO Tequila, bière 8,5€ CARAMBA Tequila, curacao blue, triple sec, 7,5€ jus d’orange, jus d’ananas PINA SIN COLA Cocktail sans alcool 5€ NOS PICHETS Tequila Sunrise, Sangria, 100cl 36€ Pina Colada, Gringita, Ay Buey AGUAS 1/2 Vittel, 1/2 Badoit, Perrier 33cl, 4€ Coca Cola, Sprite, Fanta 35 cl JUS DE FRUITS 35cl 4,5€ BIERES MEXICAINES Corona, XX 33cl 5€ Bohemia, sol 33cl 5€ Negra Modelo 33cl 5€ Desperado 33cl 5,5€ TEQUILA Cuervo Especial 6€ Tequila Blanco 5€ Cucaracha Tequila, liqueur de café flambée 6€ Whisky 6€ Mezcal 6€ Tequila Rapido 4€ VINOS MEXICAINS Los Reyes rouge et rosé 37,5cl 16€ 75cl 24€ Sol del Sur 75cl 24€ Cabernet Sauvignon rouge 75cl 20€ VINOS CHILIENS Oro de Chile 75cl 22€ Casa Campo 75cl 22€ Casa Campo gran vino 75cl 26€ VINOS CALIFORNIEN Carafe rouge et rosé 100cl 21€ VINOS FRANÇAIS Côte du Rhône 75cl 22€ 37,5cl 14€ Bordeaux 75cl 22€ 37,5cl 14€ Provence rosé 75cl 22€ 37,5cl 14€ Champagne 46€ CAFES & THES Expresso 1,8€ Crème 2,5€ Déca 1,8€ Thés 2,5€ Café Mexicain Café, liqueur de café, tequila 6€ Café Cubain Café, liqueur de café, rhum 6€ DEPUIS 1989 , |